Introdução Alimentar: PARTE I (como foi por aqui)

Oi minhas lindas,

Chegou a hora e cá estou para falar de Introdução Alimentar. 

Como vocês sabem, Davi já está com 9 meses (na verdade quase 10 - 9 meses e 26 dias hj) e iniciamos a IA dele aos 6 meses, portanto, já são quase 4 meses desde então... 

Quis esperar este tempinho pra escrever sobre isso, porque queria ter conteúdo pra falar e propriedade para comentar e quem sabe até contribuir com algumas diquinhas... Afinal, esta é tb a ideia do blog, compartilhar, aprender e dividir experiências... Não é?! 

Vou contar pra vocês exatamente e, como de costume, de.ta.lha.da.men.te, como foram as coisas por aqui com o Davi, desse modo acho que poderei registrar nossa experiência e de quebra ajudar quem está passando ou prestes a passar por essa fase.

Vamos lá:

Quem me acompanha por aqui tb sabe que tive o privilégio de amamentar o Davi exclusivamente com leite materno durante os 6 primeiros meses e sinto muito orgulho disso... Lembrando que ele continua mamando em livre demanda, que até 1 ano de idade a alimentação sólida é complemento ao leite materno e não o contrário, ok? (não acreditem quando alguém lhe disser que depois que seu bebê estiver comendo, o seu leite não serve pra mais nada... Sim, eu já ouvi isso e provavelmente muitas de vocês já ouviram ou ouvirão essa ASNEIRA... Abstraiam!)

Alguns meses antes da introdução alimentar eu já comecei a me preparar para este momento, comecei a ler e pesquisar muito sobre o tema... Confesso que estava tensa, apreensiva mesmo...

Pois bem, chegou a nossa hora, e depois de tanto estudar eu já tinha formado a minha opinião e já sabia (ao menos na teoria) o que fazer, mas não quis iniciar sem antes passarmos pela consulta de 6 meses e receber orientações da então pediatra dele e assim aconteceu.

Como previsto ela orientou começarmos pelas frutinhas, apenas uma por dia na primeira semana e pediu para começarmos com a pêra... Eu tinha me preparado pra começar com outra fruta e de outro jeito, mas talvez por insegurança resolvi fazer como a pediatra orientou:
- Começar com a pêra e raspar com a colherzinha na própria fruta. Por quê ela escolheu a pêra? Segundo ela, teríamos que começar por umas das quatro frutas mais conhecidas (pêra, banana, maçã ou mamão), no entanto, com o mamão corria-se o risco de soltar o intestino dele, com a maçã poderia prender, a banana ele poderia não gostar da consistência... Enfim, foi por isso que ela elegeu a perinha. Disse ainda que ele deveria estar sentado no cadeirão ou carrinho...

Foi um fiasco!

Ele não gostou dos pedacinhos, fez cara feia, estranhou, chorou, ainda assim comeu um pouquinho!

Eu ainda não tinha comprado o cadeirão e resolvi colocá-lo no carrinho neste primeiro dia... Não foi legal.

Não me senti bem, não gostei da forma como começamos e resolvi anular aquele primeiro dia e fazer do meu jeito no dia seguinte.

Eu quis começar da maneira mais gradual possível, afinal, tinham sido 6 meses só no "mamá" da mamãe, mamando deitadinho, recebendo carinho, aconchego, cheirinho, sem nunca ter ingerido nada além do leitinho materno... Aí de repente sem nenhum aviso ele receberia um alimento sólido, dado através de uma colher e, pior, sentadinho longe da mamãe, sem a chance de ficar aqui recebendo um cheirinho... Ah não, não podia ser assim! Não precisava ser assim... Tínhamos tempo, eu pensei.

No dia seguinte escolhi uma fruta beeeem docinha, o mamão papaia, cortei metade, raspei bem, amassei, deixei beeeemm cremosinho e ofereci a ele com ele sentadinho no meu colo, fazendo carinho, conversando e deixando ele pegar na colher, no mamão, no pratinho... Resultado: SUCESSOOOOO!!!! Ele amou, comeu tudo e quis mais, mas eu fiquei com receio de oferecer a outra metade, me dei por satisfeita.

Assim continuamos durante uma semana (a primeira semana), uma frutinha por dia, na parte da tarde, sempre com ele no colinho, e decidi usar o mixer para a maioria das frutas, deixando com a consistência mais cremosa o possível, fazia uma espécie de purêzinho mesmo, afinal, ele ainda teria tempo pela frente para exercitar a mastigação, uma coisa de cada vez, né? E não repeti a mesma fruta por 3 dias não (confesso que por pura ansiedade), optei por variar e logo na primeira semana ele experimentou:

- Pêra (raspadinha) - Comeu 1/4 da fruta

- Mamão Papaia (raspadinho e amassadinho) - Comeu 1/2 mamão e quis mais - adorou!

- Maçã (creme feito no mixer) - Comeu inteira

- Pêssego (creme feito no mixer) - Comeu inteiro

- Banana Prata (creme feito no mixer) - Comeu inteira

- Manga Palmer (creme feito no mixer) - Comeu 1/2 manga e quis mais - amooou!

- Ameixa (creme feito no mixer) - Comeu 5 ameixas

- Abacate (creme feito no mixer) - Não gostou, não comeu! (então fiz uma papinha: meio abacate e meio mamão papaia e ele comeu quase tudo!)

Adendo 1: Se possível quando iniciar a IA com frutas, o ideal é mesmo repetir a mesma fruta por 3 dias, para observar uma possível alergia ou intolerância. (eu dei sorte aqui! mas confesso que devia ter feito assim...)

Adendo 2: Assim que começamos a IA o intestino do Davi travou (mesmo tendo comido mamão) e ele chegou a ficar 4 dias sem fazer coco!!! Ele ficava fazendo forcinha, chegava ficar todo vermelhinho, até gemia e nada do coco sair, qdo saia era uma bolinha dura e pretinha... Eu fiquei desesperada, fazia massagem e nada...

No terceiro dia falei com a pediatra que orientou dar chá de ameixa, dei o chá e nada! Não contente eu fiz um creminho com a ameixa pura, ele comeu e nada!

No quarto dia falei com ela novamente que orientou dar suco de laranja batido com ameixa, caso não funcionasse era pra colocar um supositório de glicerina... E gente, o suquinho foi maravilhoso, ele adorou, tomou 150 ml e depois de algumas horas começou a fazer, ufa, que alívio eu senti, parecia que era eu!!!

E a carinha dele qdo ele conseguiu fazer, nossa que alegria, ele ria sem parar depois...Tadinho!

Além disso orientou a dar entre 100 e 150 ml de água tb durante o dia. Eu estava dando água, mas confesso que ele bebia bem menos e até então não estava dando suco (eu pretendia seguir a nova orientação da OMS e oferecer suquinhos somente após o 1º ano, mas vi que no caso do Davi se faria necessário). Desde então ele toma pelo menos 100 ml de suco todos os dias, uso sempre a laranja como base e alterno com ameixa, mamão, pêra, banana, pêssego... Outras vezes ofereço o suco de laranja puro mesmo, ele ama!

Na segunda semana (semana seguinte) eu passei a oferecer duas frutinhas por dia, uma na hora do almoço e outra na parte da tarde (a mesma fruta). Sempre da mesma forma e variando cada dia mais as opções. Ele comendo super bem, adorando as frutinhas todas e fazendo cocozinho!

Na terceira semana começamos com a papinha salgada e mais uma vez eu já tinha em mente como fazer, mas resolvi seguir orientações da pediatra:

Ela disse que ele já estava preparado para receber uma papinha completa com um ingrediente de cada grupo (são 5 grupos: legumes, hortaliças, cereais, carnes e leguminosas) e apenas amassadinha como garfo (sem o mixer) e lá fui eu preparar a primeira papinha dele:

Ingredientes:

- Batata

- Cenoura

- Carne Moída

- Alface

- Alho

- Cebola

- Salsa

- Cebolinha

*não quis colocar grãos

Modo de Preparo:

Cozinhei tudo no vapor, sem óleo e sem sal, depois misturei os ingredientes, retirei os dentes de alho e cebola e amassei bem com o garfo, usei a água que sobrou do vapor para dar consistência pastosa à papinha.

De novo foi um fiasco, ele odiou! Não chegou a cuspir e nem travar a boquinha, mas vi que ele não gostou, não foi legal. Ainda assim comeu umas 4 colherzinhas!

Não tive dúvidas e mais uma vez resolvi fazer do meu jeito e da maneira que eu havia me preparado.

Falei pra ele: "_Filho, desconsidera o dia de hoje, faz de conta que não experimentou nada, amanhã mamãe vai fazer tudo diferente, tá?" :)

E no dia seguinte eu decidi que ofereceria apenas uma opção de leguminho por dia, tudo preparado no vapor, tb sem óleo e sem sal, temperado com temperos naturais, amassadinho e triturado no mixer, deixando em consistência de purê, bem cremosinho mesmo e usaria um fio de azeite extra virgem depois da papinha pronta.

Comecei com a batata e foi um sucesso absoluto, ele comeu tudinho, amou o purezinho!

Nesta semana ele experimentou e comeu tudo:

- Batata - 1 batata média

- Cenoura - 1 cenoura média

- Chuchu - 1 chuchu médio

- Abobrinha - 1 abobrinha média

- Beterraba - 1 beterraba média

Depois na outra semana (já na quarta semana) fui misturando duas opções dos leguminhos que ele já tinha experimentado, e continuou dando super certo. Comia uma média de 20 colherzinhas da papinha.

- Batata com cenoura

- Chuchu com Cenoura

- Chuchu com Abobrinha

- Batata com Abobrinha

- Beterraba com Batata

Paralelo a isso, ainda na quarta semana, eu comecei a fazer as papinhas doces utilizando as frutinhas que ele já conhecia e gostava, sempre misturando 2 ou mais frutas na mesma papinha, isso porque a frutinha da manhã ele estava ficando sem, pois sempre acordou depois das 10:30, mamava qdo acordava e depois de mais ou menos uma hora ele já comia a papinha salgada do almoço e tomava o suquinho como sobremesa,  então à tarde eu compensava com a papinha de fruta, nesta "brincadeira" ele acabava consumindo pelo menos 2 frutinhas à tarde, além das 2 concentradas no suquinho do almoço.

Na quinta semana (qdo ele já tinha completado 7 meses) eu introduzi a carne ou frango e as folhas à papinha dele e a papinha passou a ficar mais completinha. Continuei preparando sempre no vapor, sem sal e sem óleo, usando apenas temperos naturais e depois usando o mixer para deixar com consistência bem cremosinha. Nunca esquecendo de retirar os dentes de alho e cebola que eram utilizados no cozimento, e adicionar um fio de azeite à papinha já pronta. Ah, o azeite extra virgem é uma ótima dica para o intestino não ressecar.

Nesta fase o cadeirão dele já tinha chegado e ele saiu do colinho para o cadeirão e ele adorou, foi super tranquilo, até achei que ele fosse estranhar, pois até então tinham sido 4 semanas sendo alimentado sempre sentadinho no meu colinho ou do papai, muitas vezes sentado no colo de um e o outro oferecendo, mas não, foi fácil, ele gostou do cadeirão e deu tudo certo!

E devo dizer que nesta fase (quinta semana) ele já estava comendo uma média de 25 colherzinhas em cada refeição, o que significa mais ou menos 120 gramas (mais que o tal potinho da nestle).

Para conhecimento: A orientação da pediatra era que se ele comesse uma média de 2 colheres das de sopa (equivalente a 4 ou 5 colherinhas de bebê) por refeição já estaria bom... E estaria ótimo qdo ele comesse o equivalente a um potinho daqueles das papinhas da nestlé, ou seja, 115 gramas.

Na sexta semana (com 7 meses e meio) eu introduzi a papinha de sal tb (papinha de sal é modo de falar, viu gente? Pq nunca usei sal) na hora do jantar, sempre a mesma opção do almoço, até porque eu já preparava uma quantidade suficiente para no mínimo duas refeições.

Quando chegamos à sexta semana ele já estava comendo a papinha do almoço e do jantar bem completinha, com todos os ingredientes necessários, tomando um suquinho natural após o almoço e comendo uma frutinha à tarde... Na verdade, num dia eu fazia a papinha doce (doce tb é modo de falar, pq nunca usei açúcar ou mel - somente a fruta) com 2 ou 3 frutas e no outro oferecia alguma fruta individual. E tomando bastante água no decorrer do dia... Além do leitinho da mamãe em livre demanda, claro!!! Sempre que ele quer, ele tem, inclusive logo após as refeições!!!

E assim seguimos até hoje, o que mudou foi a quantidade e a consistência dos alimentos, hoje ele come em média 50 colherzinhas por refeição (5 colheres das de sopa beeem cheias), o que equivale a mais ou menos 170 gramas de papinha. E continuo usando o mixer para misturar os ingredientes, no entanto, uso numa intensidade menor e já deixo os pedacinhos, o frango eu já deixo desfiadinho, já introduzi arroz e feijão (agora já com os caroçinhos do feijão), peixe e gema de ovo. 

O mesmo acontece com as frutinhas, já tenho deixado alguns pedacinhos, usado menos o mixer e ele continua comendo super bem... Às vezes percebo que ele estranha um pouco a consistência nas primeiras colheradas, mas depois vai que vai...rs

Davi é mesmo MUITO bom de garfo colherzinha, até hoje não sei dizer o que ele não gosta (acho que por enquanto só o abacate puro mesmo - que cá entre nós sem um açúcar por cima é bem ruim mesmo! rs), tudo que ofereço ele come, ou ainda não percebeu que a ele é dada a opção de cuspir ou travar a boquinha...rs 

Tudo ele manda pra dentro!!! :) Pensem numa mamãe feliz e orgulhosa!!! heheheee...

Ah, além do suquinho de laranja que comentei lá em cima, hoje ele tb toma água de coco praticamente todos os dias e ele amaaaaaaa de paixão, e junto com a frutinha da tarde eu procuro oferecer mais um suquinho variado, de melancia, por exemplo, ele tb gosta muito!

Procuro variar bem o cardápio dele, vivo inventando receitas de papinhas, uma coisa interessante que notei é que não precisamos seguir muitas regras para preparar as receitinhas, explico:

No início eu ficava muito preocupada com os ingredientes, tentando me ater ao que combinava com o que, pesquisando receitas e tentava seguir tudo à risca, tinha um certo "pré conceito" das coisas, do tipo: "Hum, acho que macarrãozinho não combina com beterraba (por exemplo)"... Depois entendi que o paladar do bebê está sendo construído, ele não conhece praticamente nada, temos que oferecer de tudo (inclusive o que nós mesmas não gostamos de comer) e irmos sentindo e descobrindo os gostos deles... Hoje eu misturo vários ingredientes, adiciono sempre uma folha à papinha... Antes eu pensava: "Ah, deve ficar horrível alface cozida (outro exemplo)"... Mas usava mesmo assim... E, meninas, modéstia à parte, as minhas papinhas têm ficado maravilhosas, cheirosas, saborosas... Ao ponto do marido ficar torcendo pro Davi não comer tudo, pq ele adora comer o restinho que sobra...rs

Só para constar, em 4 meses o Davi já experimentou:

- Batata

- Batata Doce

- Cenoura

- Chuchu

- Abóbora

- Abobrinha

- Mandioca

- Mandioquinha

- Beterraba

- Agrião

- Couve

- Acelga

- Alface

- Brócolis

- Vagem
- Quiabo

- Carne Moída e Músculo

- Frango

- Peixe

- Gema de Ovo

- Macarrãozinho cabelinho de Anjo

- Arroz

- Feijão

FRUTAS:

- Mamão
- Pêra
- Ameixa
- Laranja
- Pêssego
- Manga
- Abacate
- Maçã
- Banana
- Melancia
- Melão

Davi nunca comeu sal, óleo, tampouco açúcar. Sucos e comidas industrializadas tb não... Pretendo adiar este momento o máximo que eu puder, por exemplo, aqui em casa não tomamos refrigerante (eu não tomo desde os 11 anos de idade) e não compramos "besteiras", portanto, dificilmente ele nos verá comendo estes tipos de alimentos... Qdo temos vontade de comer um docinho (e eu tenho muita!!!) a gente sai, compra e come, pontualmente. Não temos o hábito de ter estas coisas na geladeira e na dispensa... Acredito que isto contribuirá em muito na construção de uma alimentação saudável... Criança aprende a comer 90% por osmose, creio eu. Acho mesmo que a alimentação dos pais costuma ser decisiva na formação do hábito alimentar da criança.

Li na cartilha da OMS que em geral o hábito alimentar da criança se estabelece até o 2º ano de vida, ou seja, tudo que ela gostar de comer até os 2 anos de idade, muito provavelmente ela continuará gostando após e até a fase adulta. Então, até os 2 anos (pelo menos) procure oferecer alimentos saudáveis... A chance da criança desenvolver gosto por este tipo de alimentação é grande! :)

É meninas, aqui quem encerra este post gigante é uma mãe muito orgulhosa do filhote (ta, e sem falsa modéstia dela mesma tb... heheheee). Que deseja, sinceramente, que todas tenham a mesma sorte que eu, principalmente neste quesito de "introdução alimentar".

Tenho mais algumas muitas coisinhas pra dizer, mais especificamente algumas dicas extras... Quero, por exemplo, compartilhar algumas váááárias receitinhas, especialmente as que são sucesso aqui com o Davi, contar como eu preparo as papinhas no vapor, como eu faço o congelamento, os utensílios que eu utilizo, como fazer o bebê tomar o complemento ferroso, como estimular o bebê comer mais...  Enfim... Mas vou deixar para o post PARTE II. Aguardem!

Um beijo enorme e tenham todas um lindo final de semana!!!